Еще одна крупица знаний в «Кладовую здоровья»…

«Кладовая здоровья» в гостях в Березовой роще… Стартовал проект инициативной группы «От всей души», поддержанный Благотворительный фондом «Добрый город Петербург» по конкурсу социальный проектов «Активное поколение» 2018 года. Поездка на производство по изготовлению ферментированного иван-чая удалась. Филипп и Настя, главные на производстве мастера, провели знакомство с технологией ферментации этого удивительного чая. Настолько продуманная технология… В столь экологичном исполнении. Хорошая погода, отличная компания неутомимых активистов, новые познания и витающий в воздухе аромат кипрея во время его подвяливания и ферментации. Благодарим Филиппа и Настю за проведенную экскурсию и дегустацию чаев. Особая благодарность Людмиле Ивановне Касаткиной, ее удивительному таланту организатора, и Александру Геннадьевичу Шалаеву, оказавшему помощь и поддержку с транспортом. Что ж, задел есть, желание изучить и на практике попробовать изготовить ферментированный чай тоже есть. А это главное. К сожалению, погода нарушила планы по сбору кипрея, но период цветения продолжается, все впереди.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

Блог на WordPress.com. Тема: Baskerville 2, автор: Anders Noren.

Вверх ↑

%d такие блоггеры, как: